이름 : 강미란

학과 : 제과제빵학과

Q. 간단한 자기소개 부탁드립니다.

안녕하세요~~

저는 호텔제과제빵학과 예비 신입생 강미란입니다.

Q. 현재 인문계 고등학교에 재학중인데 제과,제빵기능사 자격증을 취득하게 된 계기가 어떻게 되나요?

원래는 제가 특성화 고등학교를 진학하려고 했었어요~ 그런데 중학교3학년때 담임선생님과 부모님의 만류로 인문계학교를 진학하기는 했는데 제가 배우고 싶었던 수업이 아니어서 그런지 흥미가 없더라구요~ 그때 처음으로 후회한거 같아요 중학교때 제가 하고 싶은걸 밀어붙였어야 하는건데 하는 후회도 했구요 그래서 이번에는 졸업하고 나서 꼭 제빵학과로 진학을 하기로 마음먹었는데 원하는 학교에 입학이 결정되어서 너무 좋아요~~~^^

Q. 고등학교 수업일정 소화하면서 자격증 공부하기가 쉽지 않았을텐데 본인 만의 자격증 공부노하우를 살짝 공개해 줄 수 있나요?

아~~ 저는 고등학교2학년때부터 방과 후 수업을 안했어요~ 대신 선생님한테 말씀드려서 제빵학원을 다녔어요~ 어차피 학교졸업하고 제빵학과로 지원할건데 남는 시간동안 의미없는 공부보다는 제가 하고싶은걸 미리 배워두면 좋을 것 같더라구요~ 이론시험은 인터넷에 카페같은곳에서 예상문제같은거 다운받아보고 실습은 제빵학원다니면서 준비했어요~ 이론시험은 생각보다 쉽더라구요~

Q. 친구들과 같이 지원을 했는데 지원하기까지의 과정과 동기를 얘기해 줄수있나요?

아~ 사실 친구들이 저랑 같은 학교는 아니구요 제빵학원에서 만난 친구들인데 저하고 비슷한 고민들을 하고 있었어요~ 그래서 자연스럽게 얘기도 많이하고 친하게 지내면서 정보같은것도 같이 공유하고 했었는데 사실 전문학교 여러군데 같이 면접 봤었어요~ 지원한 학교에 거의 합격했었는데 어디를 갈까 같이 고민하다가 수도조리전문학교로 결정한 거에요~ 면접보셨던 교수님이 남은 기간동안 뭘 준비해야 할지 알려주셨는데 너무 자상하시고 꼼꼼히 알려주셨었거든요~ 마침 면접보셨던 교수님이 제가 입학할 제빵학과 교수님이라고 하셨는데 사실 교수님이라고 하면 막 무섭고 근엄하고 그런 이미지였는데 생각보다 너무 푸근해서 좀 놀랐어요~ 친구들끼리 면접보고 집에가면서 우리 중에 누가 떨어지고 누가 붙으면 어떡하나 이런 얘기도 했었거든요~ 근데 친구들 얘기가 좀 의외였던게 사실 누가 하나라도 떨어지면 같이 포기하자 이런말 나올줄 알았는데 의외로 합격한 사람은 축하해주자 라는 얘기가 나왔어요. 사실 이때 쫌 부끄러웠어요^^;; 그래도 다행히 저희 친구들 모두 합격을 해서 정말 다행인거 같아요~

Q. 입학식 전 까지의 남은 시간동안 계획이 있다면?  

원래는 학원다니면서 미리 배워두려고 했는데 교수님이 학원다니지말고, 외국어 회화공부랑 제빵관련 책, 그리고 이미지 같은것들 많이 보라고 하시더라구요~ 회화는 나중에 호텔쪽이나, 외국으로 워킹비자 받을 때 유리하다고 하셨는데 이미지는 좀 궁금하더라구요~ 얼마 전에 전화해서 여쭤봤는데 창작을 하려면 다른사람 작품도 많이 봐야한다고 하시더라구요~ 그래서 요즘엔 인터넷카페쪽에서 자료들 찾아보고 있어요~

Q. 학교에 입학하고 나서 가장 해보고 싶은게 어떤 것이 있나요?

맛집투어요~~!! ㅋㅋ

얼마전에 수도조리전문학교 홈페이지에서 캠퍼스 스토리 동영상 봤는데 거기 나온 언니오빠들 선배들 맞죠? 저도 그거 촬영하는거 따라가서 촬영해보고 싶어요~

저 진짜 맛있게 먹는 모습 보여드릴 자신 있어요~ ^^

Q. 수도전에 다양한 지역의 학생들이 많은데 맛집 대동여지도를 공유해볼 생각입니다.^^ 대전 지역의 맛집과 어떤 음식이 유명한지 자랑좀 해주세요~

음. 뭐 프랜차이즈 추천은 안되겠죠??

집에서 쫌 멀어서 자주가지는 못하는데 대전 중구쪽에 가면은 성심당이라고 유명한 빵집있어요~ 쌤도 아실거 같은데 여기 TV에도 많이 나오고 했는데요~

튀김소보루빵 유명해요~ 근데 개인적으론 여기 부추빵이라고 있는데 그거 진짜 맛있어요~

서울 갔을 때 백화점에서 부추빵 먹어봤는데 대전 성심당 부추빵이 훨씬 맛있어요~

대전 오면 꼭 들려서 먹어보세요~ ^^

Q. 만약 내년에 학교 홈페이지 메인 학과모델을 제의받는 다면 하실 의향이 있으신가요?

하하하.. 저 카메라 울렁증 있는뎅 ㅠㅠ 그래도 기회가 된다면 해보고는 싶어요~^^

Q. 끝으로 학과 선배들에게 바라는 점을 강력하게 어필해주세요~^^

안녕하세요~

예비 2015학번 호텔제과제빵학과 신입생 강미란입니다~

홈페이지에서 선배님들 동영상이랑 작품전 많이 봤어요~

실제로도 빨리 보고 싶어요~

방학 때 학과실습 체험하러 올라 갈 건데요~

그때 꼭 뵙고 싶어요~^^